随着植物食用油问题的不断曝光,成品油在味道及食用上口感也越来越差,榨油坊则从无人问津进入了人们的视野中,那么开个榨油坊怎么样?开榨油坊赚钱吗?启隆榨油机生产厂家从以下几个方面来带大家了解下榨油坊的概况:
榨油坊榨油机榨油的优点:
我们都知道使用螺旋榨油机进行榨油时,是通过榨螺带动菜籽进入榨膛内产生的压力使油料破碎并提取油脂,这个过程是物理榨油,也就是说没有化学剂添加。
物理压榨工艺举例:
菜籽加水破碎(加水的目的是以免炒焦)→ 然后入锅炒熟(炒到115摄氏度)→ 再入螺旋榨油机榨油—出毛油(半成品油)—将毛油沉淀—进行毛油精炼(传统工艺是将毛油加热到130-140摄氏度后,每100Kg毛油兑1-3 Kg盐水进行提炼,脱磷脂、脱色、脱酸介)—制成食用油。
传统物理榨油法整个榨油和炼油过程未使用化学剂,无化学残留,不破坏亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分。
榨油机榨油分为三个阶段:即进料(预压)段、压力榨(出油)段、成饼(重压滤油)段,从投料到出成品油需几分钟。可榨花生、大豆、菜籽、棉籽、油葵、芝麻、茶籽等油料。榨油坊榨油机结构精巧、占用场地少、操作方便、机器体积小、出油率高。
成品食用油则是需要通过精炼才将油脂提取。植物油精炼的过程一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭和脱蜡,过滤有害物质。但是在油脂脱臭的环节中,高温和真空的环境去掉一些有害物质,同时会增加了聚合甘油酯等反式酸,也流失了一部分天然生育酚(维生素E)、磷脂等有益物质,食用油在脱色工序中则使用了活性白土。
综上所述,榨油坊所榨的食用油就有很大的优点,也会成为以后发展的趋势,开个榨油坊还是不错的。
开榨油坊赚钱吗?对于这个问题来说,小编只能说同样的榨油坊,不同的人经营也是不同的。入市有风险,投资需谨慎。我们不能说开榨油坊能挣多少钱,我们能保提供好用的榨油机,让用户放心榨油。下面我们简单的分析下榨油利润,让您对开榨油坊及榨油坊利润有些了解。
一般榨油坊榨油模式是自榨自销和来料加工、现场榨油销售相结合,这种情况下,投资风险就会减少很多。
自榨自销 这种模式可以与大型酒店、饭店、学校等场所合作,为他们提供健康的食用油,这样可以薄利多销。
来料加工模式 购买榨油机,采用来料加工经营模式,为农户加工榨油,收取加工费,这是投资小,汇报快的经营方式。以加工油菜籽为例,挣加工费和加工后的油饼。
现场榨油现卖模式 榨油坊可让消费者目睹榨油全过程。闻着浓浓的香味,看着清亮的油质,从而让用户放心购买飘香四溢、天然健康的植物油。
加工后的油饼也是榨油坊的一笔来源,油饼可用于饲料厂、养殖场、大型油厂回收等。
因此,不管从哪一方面来看,只要用心经营,开榨油坊是赚钱的。