山茶油又称茶籽油，今天我们就来阐述一下茶籽榨油机压榨法及精炼制油工艺，让您对压榨茶籽油料有所了解，并根据不同的标准及需求制作出不同的山茶籽油。

　　山茶籽精炼制油流程：

　　碱液     水　  白土　馏出物

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　　毛茶油→过滤→碱炼→水洗→脱色→脱臭→精制茶油

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　　饼屑　 皂脚　 废水 废白土 水蒸汽

　　1.毛油预处理

　　由于用压榨法取得的毛茶油品质较好，一般需要作过滤处理除去其中的饼屑，经过过滤后杂质降至0.2%以下可进入下道工序。

　　2.碱炼

　　考虑到毛茶油中胶质含量较低，且酸价也不高，需要进行碱炼，根据茶油的性质和用途，我们采用低温碱炼法。控制毛油初温25℃，加碱量根据毛油的实际酸价按公式[理论碱量(t)=7.13×10-4×油重×酸值]计算理论碱，碱液的浓度控制在12.66～14.35(18～20波美度)，要求碱液在10分钟内加完。开始时搅拌速度70r/m左右，碱液加完后应继续搅拌，并取样观察，当出现皂粒凝聚较大且与油呈分离状态，则放慢速度(30r/m)，同时开间接蒸汽升温，升温速度控制在为1.5℃/m左右，再取样观察，当皂粒大且结实，并与油分离较快时，则应停止升温，同时加入盐水，然后停止搅拌，进行沉淀，一般沉淀时间要求在10小时以上。

　　3.水洗

　　接上一道工序，把上面油吸到水洗锅，搅拌，将油升温至80℃左右，然后用温度85℃的热水进行洗涤(三次左右)，控制用水量为油重的10%左右，洗涤过程中进行慢速搅拌。水洗合格与否采用预先配置的滴定液做试验，以不显示碱性为准。

　　4.脱色

　　用真空将油吸入脱色罐，升温至95℃脱水，脱水时间控制在20～30分钟，减少水分至至罐内水汽消失为)。降温至90℃左右加入白土(可事先与少量油混合调浆，并吸入脱色罐;在实际生产中有的油品可采用干白土真空吸入)，白土加入量为油重的5～7%(具体用量视成品油要求而定)。脱色时间控制在20分钟，真空度(残压)为97～99kPa，冷却至80℃以下过滤。

　　5.脱臭

　　将脱色油吸入脱臭锅，先用间接蒸汽升温至110℃，再用导热油升温至150℃时开直接蒸汽翻动，此直接蒸汽为过热蒸汽，直接蒸汽应先开大一些，但以不使油飞溅太厉害为好。脱臭的真空系统采用三级蒸汽泵或四级泵，真空度控制在300Pa左右。

　　山茶籽榨油机压榨法制油工艺介绍：

　　1.茶籽仁冷榨制油

　　油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→冷榨油→茶籽饼

　　2.茶籽仁高温压榨制油

　　油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→茶仁→蒸炒→压榨出油→沉淀→过滤→茶油

　　以上就是山茶籽的精炼制油与榨油机压榨制油的工艺介绍，希望能够帮助到您对山茶籽压榨工艺的了解，其他油料压榨及榨油机设备信息可咨询巩义市启隆售后服务部!