全自动榨油机榨油料时，可从油料中提取油脂，余下的油料产物则成为饼。有些地区称之为饼粕、油枯，但是饼和粕是两种不同的物料，严格来说饼是榨油后的产物，粕是浸出油料后的产物。不管是饼还是粕它都含有少量的油脂，相对于来说，饼的含油量要高于粕的含油量。

　　不同的油料的饼叫法不同，如花生油料称之为花生油饼、花生枯，菜籽亦是如此。由于油坊使用的大多数是全自动榨油机，它是采用物理方法榨油，并没有经过化学浸出来提取油脂，因此不同的油料的残油率是不同的，而这些油枯也可以再进行提取油脂，因此它是有回收的。

　　饼粕、油枯的用途有：

　　1、可进行精炼，二次加工做浸出油使用。

　　2、可做家禽饲料，因为不同的油枯含有少量的油脂和营养成分，可用于牲畜、家禽的食用。

　　3、可做肥料，一般用于肥料的油枯需要肥料厂进行二次的加工方可销售。

　　4、部分油枯可充当酱油的制作原料，如菜籽枯，可将枯中的蛋白质分解成氨基酸再进行加工。

　　5、可做鱼饲料，道理等同家禽饲料。

　　不同的油枯作用不同，回收时价格也不等，如花生饼的价格是3000元一吨，大豆枯的价格是4000元一吨。由于油脂原料的变化，对于饼粕、油枯的回收价格也是来回变化的，具体还是需要根据当地或收购商的情况来说。如需要了解全自动榨油机的价格或出油情况，可联系启隆机械。